La vía para la libertad está llena de girasoles.

24.08.2019

Cuando hablamos de girasol, lo primero que pensamos es que... " es esa plantita que siempre busca mirar al sol", pero es mas de lo que parece y es por su belleza y por lo que ella transmite que al día de hoy, en la actualidad, muchas personas son atrapadas por las cualidades y por todo lo que puede transmitir esta flor, las cuidan como si de su propia vida se tratara y es por ello que hoy les traigo, un básico sobre todo lo que deben saber de un girasol.  

¿Como definir a un girasol?

Todo sobre los girasoles.

Helianthus annuus, llamado comúnmente girasol, calom, jáquima, maravilla, mirasol, tlapololote, maíz de teja, acahual​ o flor de escudo, es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas originaria de Centro y Norteamérica y cultivada como alimenticia, oleaginosa y ornamental en todo el mundo.

Es conocida comúnmente como girasol, término que se deriva del griego "helio" que quiere decir "sol" y «anthos» cuyo significado es "flor", ésto por la capacidad que posee de orientarse hacia los rayos solares y moverse conforme se mueve el astro solar.

El girasol recibe este nombre gracias a las propiedades que posee esta planta cuando es joven y que le permiten girar en dirección de los rayos del Sol (heliotropismo), y de esta manera aprovechar de sus virtudes.

Algo que es bastante peculiar en esta planta es el heliotropismo, que no es más qué la capacidad de la flor de moverse hacia donde apuntan los rayos del sol, sin embargo esta capacidad solo se encuentra presente en los especímenes jóvenes, puesto que cuando la planta ya es adulto no puede girar, quedándose en una posición única, el heliotropismo o fototropismo es provocado por las hormonas vegetales

Se caracteriza por tener flores amarillas, frutos comestibles y tallos robustos y erguidos.

Es una planta que presenta un tallo erecto, simple y robusta. Es anual o, lo que es lo mismo, germina, florece y muere en el transcurso de un año. Es capaz de crecer hasta los 3 metros de altura si se dan las condiciones adecuadas de cultivo. 

La importancia de ella recae en el aprovechamiento de los recursos que ella puede ofrecer, tales como el aceite que es bastante utilizado para cocinar los alimentos entre otras cosas, sus semillas también sirven como fuente de alimentos, éstas al ser secadas pueden ser consumidas.

Un dato curioso que quizás no sepas, es que los girasoles son muy ordenados y organizados. Se considera que tienen una conducta de "autoorganización". Buscan en todo momento la luz solar, por lo que, aunque estén plantados en el medio de otra vegetación, acabarán por torcerse y moverse hasta que reciban la luz que necesitan. 

Los girasoles son plantas tan importantes que incluso han inspirado a artistas como Van Gogh. 

Hay piezas de arte que van sin rumbo a través de galerías alrededor del mundo que son sinónimos con los nombres y las técnicas de los artistas que las crean. Las varias pinturas de los girasoles de Vincent van Gogh son ejemplos perfectos. No sólo puede hacer una conexión mental entre el nombre del artista y la pintura pero también entre el artista y su influencia en el desarrollo de arte a través de estas pinturas. Las pinturas de los girasoles de Vincent van Gogh han sido duplicadas muchas veces por varios artistas (aunque sin la vivacidad y intensidad de Van Gogh) y expuestas en todas partes; de las casas a las exposiciones de arte.

Aunque las pinturas de girasoles de Van Gogh son muy similares en muchos aspectos, cada una se destaca como su propia obra de arte. Van Gogh empezó a pintar los girasoles después de salir de Holanda para Francia en busqueda de crear una comunidad de arte. Los primeros girasoles fueron creados para decorar el dormitorio de su amigo Paul Gauguin . La mayoría de los girasoles en jarrones de Van Gogh fueron creados en Arles, Francia, durante 1888-1889. Van Gogh creó algunas pinturas de girasoles antes de este etapa en París, Francia, alrededor del 1887. Esta serie es compuesta de recortes de girasoles contra los girasoles en jarrones. Puede mirar a un ejemplo de esta serie a la derecha.

Los girasoles de Vincent van Gogh
Los girasoles de Vincent van Gogh

Yo vengo de un sitio donde la hierba fue arrollada por la maravilla, donde los girasoles crecen hasta la luna y el mar le escribe cartas de amor al cielo.

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